如果要解決污水排放的問(wèn)題，則必須依靠隔油器，并且隔油器的結構已經(jīng)標準化以處理污水。餐飲業(yè)的衛生狀況直接影響河流的水質(zhì)以及水環(huán)境修復的成敗。

市工程管理辦公室與市環(huán)境保護局一起，花了三天時(shí)間對開(kāi)發(fā)區的25家大中型飯店進(jìn)行了集中檢查，并敦促他們建立環(huán)保設施，以減少對開(kāi)發(fā)區的污染。河。

在檢查過(guò)程中，發(fā)現有些飯店沒(méi)有按照規定設置隔油器，排放的污水未經(jīng)預處理直接排入污水管。在某些餐館，污水直接排入雨水管道，最終排入河流。對于環(huán)保設施不合格的飯店，檢查人員當場(chǎng)發(fā)出《整改通知書(shū)》，要求整改方案提出，并在7天內實(shí)施整改。

“餐館的污水中含有大量的油脂，這會(huì )嚴重污染河流。如果不使用隔油器對其進(jìn)行預處理，還會(huì )造成污水管道的堵塞和腐蝕。同時(shí)，由于餐館的數量眾多而且布局分散，這是非常嚴重的。很難有效地監督他們，他們只能依靠自己的意識?！笔姓こ坦芾硖幣潘芾硖幪庨L(cháng)孔祥斌說(shuō)，最嚴重的環(huán)境污染是那些小餐館。

據了解，目前大型飯店飯店已基本建立了相關(guān)的環(huán)保設施，污水排放相對規范。但是，大量的小餐館已經(jīng)成為整頓的難點(diǎn)。這些小餐館規模小，經(jīng)常更換他們的經(jīng)營(yíng)者，他們不愿投資于管道網(wǎng)的翻新。即使有些飯店設有污水處理設施，經(jīng)營(yíng)者還是喜歡將污水直接倒在地上，造成嚴重污染。

新一代地下室廁所排污設備采用專(zhuān)利技術(shù)自動(dòng)分油提升設備，可有效隔離排污。西安市環(huán)境保護局的環(huán)境監察辦公室已經(jīng)啟動(dòng)了餐飲，酒店等城市服務(wù)業(yè)。環(huán)保執法大檢查。

在檢查中，發(fā)現有14個(gè)餐飲和酒店單位排放了超標的污水，市級以上的7家醫院排放了超標的污水。個(gè)別醫院的污水處理設施長(cháng)期無(wú)法正常運行，排放的污水嚴重超標。

環(huán)保執法人員表示，將責令這些單位在限期內整改，并依法對處罰處以最高罰款。

據介紹，這次檢查的重點(diǎn)是污染物處理設施的建設和運行，廢油和廚余的管理，排污的達標情況以及部分醫療機構的排污情況。