養生酒酒體光澤度差，瓶底易產(chǎn)生比較嚴重的沉淀，影響產(chǎn)品外觀(guān)和品質(zhì)。養生酒沉淀其主要原因是：養生酒是以白酒或黃酒為酒基，添加一些中藥材，通過(guò)發(fā)酵，浸泡或藥液與酒勾兌生產(chǎn)的具有保健功效的酒。

　　超濾膜分離是分子級的過(guò)濾方式，孔徑均勻，根據物料中各個(gè)成分之間的分子量的大小和結構為分離原理，保留了藥材中的小分子有效成分，同時(shí)去除無(wú)效的高分子雜質(zhì)如膠質(zhì)，大分子蛋白，鞣質(zhì)，纖維等，對藥材起到了精制除雜的作用，對保健酒起到了澄清過(guò)濾的功效，是目前中養生酒澄清和過(guò)濾的效果理想的過(guò)濾技術(shù)。

　　養生酒超濾過(guò)濾設備的應用優(yōu)勢：

　　1、顯著(zhù)提高保健酒的澄清度和光澤感，解決養生酒的沉淀問(wèn)題；

　　2、不影響保健酒的口感風(fēng)味和營(yíng)養功能成份；

　　3、超濾膜分離設備采用錯流流程設計，設備流量保持性好，不易堵塞；

　　4、取代了傳統的硅藻土過(guò)濾或板框過(guò)濾，節約了耗材，節省了企業(yè)成本；

　　5、所有與酒液接觸的管道全部以滿(mǎn)足衛生要求的材料制作，符合QSGMP等認證規范要求。